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內容簡介: 打破了傳博客來網路書局統的教材學科體系，根據職業教育的特點，以職業能力分析和職業資格證書考核為依據，以「工作項目」為主線來設計教材，將本專業職業活動分解成若干典型的工作項目，按完成工作項目的需要進行編寫。

《城市軌道交通車輛機械檢修(21世紀城市軌道交通類職業教育教材)》包括車輛檢修基礎理論及車輛機械零部件檢修兩大部分，基礎理論部分是課程的基礎知識博客來網路書店，包括檢修基礎知識及檢修工藝基礎。其中，檢修基礎知識部分是對車輛機械零部件常見故障進行分析，對常用檢修方法進行介紹。檢修工藝基礎部分是學習車輛的檢修方式及檢修修程的規定，了解檢修工藝的概念及內容。

車輛機械零部件檢修部分，則分別對車輛6大機械部件的故障進行分析，對各部件的維護、檢修方法和步驟進行學習。本部分主要包括5個項目，分別是轉向架、車鉤及緩沖裝置、車體、空氣制動系統及空調系統的檢修，每個項目下又包含若干課題及典型任務，使學生在完成各項任務的過程中提升能力。附錄部分是對學生進行實際操作考核的實例，以供參考。

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• 作者： 郭凝主編
• 出版社：上海科學技術出版社
• 出版日期：2013/02/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

快吃！英研究：地中海式飲食　可降低乳癌風險

（優活健康網實習記者張致筠／綜合報導）隨著飲食西化，越來越多餐廳推出各國料理來討好民眾的味蕾，當然也有人堅持傳統小吃，拒絕外來食品；不過，根據英國一項研究顯示，選擇「地中海式飲食」對治療心血管疾病、預防乳癌，都有很好的幫助，而這發現也讓不少饕客對異國料理有些改觀。

可治療心血管疾病　預防乳癌

「大魚大肉、配上綠色青菜，再來一鍋熱騰騰的湯，接著人手一碗白飯，開動！」這是台灣人餐桌上最常見的擺盤，不過偶爾換點口味，對人體可是大大加分，甚至還能降低癌症風險。根據英國研究顯示，採用「地中海式飲食」除了對治療心血管疾病有幫助外，還可減少罹患乳癌的機率，可說是一舉數得。

專家解釋，由於目前尚未找出誘發乳癌的原因，但如果女性長期食用高脂肪、低纖維食物，則很容易增加罹患風險；因此最好的預防方式就是透過飲食調整，而地中海式飲食主要由蔬菜、豆類、水果、堅果及橄欖組成，這類的低脂食物可減少罹患心血管疾病風險、預防乳癌。

預防乳癌2方法：低脂飲食、規律運動

另一方面，要預防乳癌，可從高脂肪飲食轉為低脂食物，平常多吃全麥麵包、胡蘿蔔、南瓜等，有助於排出體內過多的雌激素，阻止刺激乳房組織，對乳房保健有很好的作用。此外，專家還建議，規律運動也是預防方法之一，若每天健走1個半小時左右，可降低1成8的罹患風險，而一周超過10個小時則效果更佳。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/快吃-英研究-地中海式飲食-可降低乳癌風險-020000020.html

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