CATIA V5-6 R2014基礎技能課訓年中慶
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內容簡介: CATIA是法國Dassault公司開發的3D CAD/CAM/CAE一體化軟件，是目前世界上主流的CAD/CAE/CAM軟件之一，廣泛用於電子、通信、機械、模具、汽車、自行車、航空航天、家電、玩具等制造行業的產品設計。
本書共11章，主要針對CA博客來網路書店TIA V5-6 R2014中文版進行講解，詳細介紹其基本操作、系統和界面設置、草繪設計、零件特征設計、部件裝配設計、鈑金件設計、工程圖設計、曲面設計、模具設計和數控加工等內容，另外，本書結構嚴謹、內容翔實、知識全面、可讀性強，設計實例專業性強，步驟明確，還配備交互式多媒體教學視頻，是讀者快速掌握CATIA V博客來書店5-6 R2014設計的實用指導書，也是大專院校計算機輔助設計課程的極好教材。
雲傑漫步科技CAX教研室2002年創辦，從事CAD\CAM\CAE方面的教學工作，其成員包括從事相關行業工作多年的工程師和教師，在相博客來關行業內具有多年的教學培訓經驗，同時還和幾大主要軟件公司的培訓部門有着密切的聯系和合作。另外，CAX教研室在教學中依托雲傑漫步多媒體科技公司的多媒體設計技術，不僅有着多媒體教程制作和網絡遠程教學的多年經驗，還有着專業的網絡技術論壇服務，為圖書提供立體服務。
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- 作者： 張雲傑 等
- 出版社：電子工業出版社
- 出版日期：2016/08/01
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內容來自YAHOO新聞
中西80組高手 比拚客家小炒
中國時報【林駿剛╱桃園報導】
為推廣並傳承客家文化，桃園市客家事務局首次舉辦「客家料理大賽」，共邀80組各路好手齊聚一堂，還有來自澳洲、墨西哥等8國外籍選手。眾人在40分鐘內大展身手，烹調極具客家特色「客家小炒」及另道創意料理，爭取決賽機會。
不少人對客家美食印象是口味重而鹹，客家事務局長蔣絜安解釋，早年客家先人鹽漬食物，延長保存期限，體現客家勤儉精神，加上過去務農，易流失體內鹽分，客家飲食才偏重且鹹。
此次料理大賽分為職業組、家庭組及青年組，每組參賽者以2至3人為限，除指定烹調「客家小炒」外，另需發想1道融合客家元素的創意料理，再由評審於每組選出5隊，9月5日在中壢區中正公園決賽。
客家小炒有何料理訣竅？評審「阿華師」劉仁華指出，不少人炒客家小炒，魷魚絲都會捲曲，影響賣相，其實關鍵在「要逆著魷魚纖維切絲」。
在創意菜色部分，有廚師發揮創意，將傳統客家口味結合西方菜色，做成「水晶冬瓜豚肉漢堡」，合併中西的點子令眾人驚豔。
昨參賽隊伍中，來自澳洲的夏恩是台灣女婿，與台灣好友組隊參加職業組，他說，11年前接觸台灣美食，便向好友拜師學藝。最愛的客家美食是白斬雞搭配桔醬，雖未能擠進決賽，但重點是志在參加，透過比賽認識客家更多美食，才是最大收獲。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中西80組高手-比拚客家小炒-215005642.html
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