入味 南門市場朱億長的不倒人生限時特賣
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內容簡介: 博客來網路書局
粉蒸肉,是她自七歲母喪之後,代理母職為父親燒的最愛湖南家鄉味。
肴豬腳,是她寄人籬下,當房東燒菜小幫手時,一點一滴學來的功夫。
燻魚,是她遭受朋友背叛,以大筆血汗錢換來的昂貴拿手好菜。
南門市場「億長御坊」老闆
中華傳統美食展第二屆第一名
天下第一攤第一屆、第三屆第一名
傳統市場結最佳拌手禮第一屆第一名
鴻海總裁郭台銘總裁指定婚宴菜餚
年代、中天、東森、 TVBS…等各大媒體報導
「冰冰好料理」節目食譜示範博客來書店撰文
呂政達博客來1962年生,台南市人,輔仁大學應用心理系畢業,台大國發所碩士,現就讀於輔大心理系博士班,擔任大學講師、專欄作家。曾長期在自立晚報任職,擔任記者、副刊主編和總主筆等工作,並在專業知名雜誌任職多年。自1997年起,接連得過時報文學獎散文首獎和評審獎、聯合報文學獎散文大獎、梁實秋文學獎散文第一名和第二名、第一屆宗教文學獎短篇小說評審獎、第四屆林榮三文學獎散文獎首獎、第六屆林榮三文學獎散文獎二獎等眾多重要文學大獎、是台灣十幾年來,最有成績、最重要的散文作家之一。著有《怪鞋先生來喝茶》等書,《與海豚交談的男孩》獲2005年中國時報開卷美好生活獎。作品曾被導演張艾嘉改編上映。
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- 新功能介紹 作者: 朱億長
- 出版社:台視文化 新功能介紹
- 出版日期:2011/11/10
- 語言:繁體中文
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