採買的好幫手！市場食材圖鑑最新潮流
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內容簡介:
挑番茄要挑選蒂頭周圍仍帶有綠色的才新鮮？
多吃竹莢魚可以緩和肩頸酸痛、頭痛？
高麗菜泡水泡太久會造成養分流失？
關於挑選、採買、烹調食材的各式知識，
有這一本食材圖鑑就通通沒問題啦！
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- 作者： 三浦理代/監修 新功能介紹
- 原文作者：MIURA MASAYO
- 譯者：許倩珮、陳鈺如
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2010/05/20
- 語言：繁體中文
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