六畜興旺破盤好物
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內容簡介: 最具古典涵養的美食家朱振藩
道出六種香氣四溢的美味關係
本書以肉品為美食骨架，引經據典考究出中國美味料理的精髓。博客來書店作者簡介朱振藩博客來網路書店平生雅好文史，酷愛書法，喜讀兵書，尤醉心於美酒佳餚，以「愛吃、能吃、敢吃、懂吃」著稱。涉獵極廣，除飲食外，對相術、命理、風水等皆有深入研究。曾教授過面相、書法、飲食、謀略等課程，並陸續在各報章雜誌廣開有關飲食、面相及風水等專欄。先後有「現代食神」、「台灣首席鑑賞大師」等封號。目前出版之著作超過二十部以上，其較著者為《台灣美食通》、《口無遮攔──台灣美食導覽》、《美食家菜單》、《看風水》、《食林遊俠傳》、《笑傲食林》、《食在凡間》、《痴酒》、《看，他就是奧客》、《點食成經》等多種。
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- 作者： 朱振藩 新功能介紹
- 出版社：麥田 新功能介紹
- 出版日期：2009/12/15
- 語言：繁體中文
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