西餐烹調理論與實務超級強品
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本書主要以烹調學理為基礎，書中所有章節都是針對想要學習西餐的朋友所設計。其內容豐富，由基礎的烹調理論到常用的烹調技巧，分門別類的詳細說明，由淺入深，能帶給讀者清楚而明確的西餐烹調知識，是一本學習西餐烹調必讀的好書。
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- 作者： 武志安 新功能介紹
- 出版社：揚智 新功能介紹
- 出版日期：2001/07/12
- 語言：繁體中文
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西餐烹調理論與實務超級強品
內容來自YAHOO新聞
厄瓜多原民抗議 逮27士兵後放人
（法新社基多21日電） 厄瓜多官方表示，抗議總統柯利亞（Rafael Correa）的原住民昨天在南部山區短暫扣住了27名士兵，之後已將其釋放。
國防部原本表示僅2名士兵被抓，但地方首長畢雅巴（Lira Villalba）接受訪問表示，抗議群眾也挾持了載有25名軍人的軍用車。
所有人昨晚都獲釋，但挾持者要求釋放數十名先前抗議遭逮捕的原住民作為交換，但不清楚政府是否已答應要求。
國防部在Twitter上表示，這些軍人在屯谷拉瓦省（Tungurahua）「遭社區居民扣留」，這裡的原住民過去一週不斷發動反政府抗議。（譯者：中央社林仟懿）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/厄瓜多原民抗議-逮27士兵後放人-080506947.html
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