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築地通的壽司全知識：一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地追加好評 博客來

「去築地市場吃壽司」是東京旅遊的必定行程，但是如何點壽司？茫茫魚海中如何知道哪種魚最對自己的口味？如何知道哪種魚是最當季美味？鮪魚要吃大腹肉、中腹肉還是赤身？醃漬還是炙烤？……卻是每個觀光客總會遭遇的問題。

《築地魚市打工的幸福日子》作者，「築地魚市場銀鱗會」的福地享子，這回提供的是超級實用的壽司魚類知識大補帖，深入淺出介紹只使用世界第一的築地魚市場的當季漁獲，將她深入築地市場七年來近距離與水產批發商、壽司師傅相濡以沫所得到的專業知識，以幽默趣味、充滿個人風格的筆觸呈現出來，讓讀者閱讀起來亦是津津有味。

針對饕客造訪築地市場時常遭遇的問題與需求，作者將壽司食材的特徵、味道及口感，用簡單易懂的方式說明，並且提供分類、全長、築地產季、主要產地、照片等資料，口袋開本設計，是一本隨身攜帶的壽司知識，提供最方便的即時查找與資訊。每種壽司食材並標註發音，還有行話、圖解手勢，讓外國人也能與壽司師傅溝通。

書中以傳統分法將壽司分為7類（紅肉魚、青銀色魚、白肉魚、貝類、蝦子蝦蛄、烏賊章魚、煮物魚卵及其他），介紹61種壽司食材、88貫的壽司，讓讀者可以自由自在地欣賞築地純粹的職人精神，從品嚐中感受江戶前壽司的氣魄。作者並以魚河岸的視點切入，介紹在築地有關江戶前壽司的所見所聞。 書後附有日本漁產分布地圖、魚河岸小歷史、築地壽司店簡介、築地重要活動、築地關鍵數字報告等小知識，提供讀者基本知識需求。

【本書的使用方法】

? 以壽司食材名（魚介類）為主，並標記漢字、標準日文名、英文名。部分沒有英文學名的會以美國通用的英文名標示。

博客來書店一句話壽司特色簡介。一句話簡單說明壽司食材的特徵、味道及口感，壽司的重點簡介。
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提供分類、全長、築地產季、主要產地、照片等資料。


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  作者： 福地享子    新功能介紹
• 譯者：周雨枏
• 出版社：麥浩斯    新功能介紹
• 出版日期：2015/08/29
• 語言：繁體中文

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築地通的壽司全知識：一眼看懂江戶前壽司的旬、味與產地追加好評

內容來自YAHOO新聞

友輝：本公司104年發放現金股利公告

鉅亨網新聞中心

一、本公司於民國104年6月09日股東常會決議通過103年度盈餘分配案，分配股東現金股利新台幣154,663,350元，每股配發新台幣2.0元。本公司於104 年6月24日至8月23日實施庫藏股買回，致影響流通在外股數，故股東配息率發生變動，分配股東現金股利新台幣154,663,350元，每股配發調整為新台幣2.01605929元。

二、本公司訂定104年9月14日為除息基準日，依公司法第165條規定自民國104年9月10日至104年9月14日止為股票停止過戶期間。凡持有本公司股票尚未辦理過戶者，最後過戶日104年9月9日下午四時三十分前駕臨本公司股務代理機構辦理，掛號郵寄者以104年9月9日(最後過戶日)郵戳為憑；凡參加台灣集中保管結算所(股)公司集中辦理過戶者，本公司將依台灣集中保管結算所(股)公司送交之資料進行辦理過戶手續。本公司股務代理機構為新光證券股份有限公司股務代理部 地址：台北市重慶南路1段66之1號11樓(電話：02-23118787)

三、本次現金股利以除息基準日股東名簿記載之股東持股比例配發，茲訂於民國104年10月02日為發放日，以匯款或掛號郵寄支票方式發放，現金股利發放至元為止(元以下不計)，匯費及郵資由股東負擔，現金股利金額在新台幣30元以下，僅郵寄通知書，請股東逕洽或郵寄本公司股務代理機構領取。

四、特此公告。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/友輝-本公司104年發放現金股利公告-更正配息率-101314693.html

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