用味噌小丸子 沖泡一碗湯：可愛！好喝！又方便！隨時享用&輕鬆保存，新型態味噌湯來了！限時極品
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隨時享用&輕鬆保存新型態味噌湯來了！
這是將日本戰國時代武將們隨身攜帶食用的「味噌糰子」，重新命名成可愛又具有現代感的新名稱「味噌丸子」。開始實踐「味噌生活」的理由，光是「因為對身體很好，所以要喝味噌湯！」這樣的說法是無法完全傳達的。因此，作者不斷地思考是否有更趣味、更時尚，甚至更容易享用的方法。於是，「味噌丸子」應運而生。
「味噌」自古以來就維持日本人的生活和守護日本人的健康，每天喝卻不膩，這足以證明味噌是身體所必需的，或許DNA中早就確定了吧！味噌的香氣和味道，讓很多人會想起「母親」或「故鄉」，總是讓人感到安心，這也是「味噌的力量」。喝味噌湯時，內心也會感到「圓滿」而安定。透過味噌丸子，將全日本、全世界的人連成一個「大圓滿」，展現笑顏。基於這樣的想法，故命名為「味噌丸子」。
STEP1 將餡料剪碎：像蘿蔔絲乾這種大小的餡料，約剪成1cm大小（或切細）。
★將乾燥餡料弄碎時，使用剪刀比較方便！
STEP2 將味噌和高湯粉混合：將味噌放入攪拌盆裡，加入高湯粉，充分混合使其不結塊。
★高湯粉混入味噌中攪拌較不易結塊。
STEP3 混合餡料：將所有餡料混合後，做成「味噌丸塊」。
容易散開的炸麵衣或麩質等，最後再放入。
STEP4 揉成丸子狀：揉成約1杯味噌湯分量的丸子(直徑約3cm)
※依照餡料種類或外層裝飾的程度，丸子的大小也會不同。
STEP5 保鮮膜包覆：以包鮮膜包覆後扭緊。放進密閉容器內，置於冷藏或冷凍庫保存。
最後，注入熱水就可以品嚐了！
博客來網路書店歡迎您一整天都有味噌丸子
早★忙碌的一天早晨從味噌丸子開始。以米飯和味噌湯來豐富一天的營養。早餐豐富而確實，就能安然度過充實的一整天。
中★辦公室和學校的午餐時間。休息、加班等需要稍微小憩片刻時，或是肚子有點餓時，最適合味噌湯登場。味噌湯可以取代咖啡、茶或點心等。
晚★累了一天回家，沒有充裕的時間做晚餐，有一碗味噌湯，就非常方便。當然，味噌湯也能輕鬆地當作調味料或烹飪材料使用。
博客來網路書局
除了早餐、晚餐、下午茶之外，家庭聚會也很適合，還可以當作禮物贈送。
讓我們一起開始味噌丸子的生活吧！
本書特色
「味噌丸子」有什麼迷人魅力？
1.?? ?只要注入熱水即可享用：
博客來將味噌丸子放進碗中，簡單地注入熱水，就能享受味噌湯滋味。不需使用鍋子，後續的處理工作也很輕鬆喔！
2.?? ?作法超簡單：
只要將味噌、高湯粉和餡料混合捏成丸子即可。任何人都能輕鬆完成，可說是絕對不會失敗的料理。
3.?? ?手作的美味：
手工製作的味噌丸子，充滿溫潤的風味。任何時候都能享受手作的美妙滋味。
4.?? ?變化萬千的食譜：
博客來網路書店味噌和所有食材都能相容，只要改變味噌、高湯或餡料，就能變化出無限多的食譜，充分享受變化的樂趣。
5.?? ?一次做很多也OK：
若有時間多做一些保存，想吃時會更方便。味噌丸子冷藏約可保存1星期，冷凍則可保存約1個月。
6.?? ?有益健康&養顏美容：
使用家中既有的味噌、高湯、餡料就可以動作做。一次可以多做一些，不會浪費過多的水，可說是非常經濟實惠。
7.?? ?方便攜帶：
不管到哪裡，都能隨身帶著走，午茶時刻或戶外活動的場合都非常適合！
8.?? ?節省家庭開銷：
使用家中既有的味噌、高湯、餡料就可以動作做。一次可以多做一些，不會浪費過多的水，可說是非常經濟實惠。
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- 作者： 藤本智子 新功能介紹
- 譯者：蔣佳珈
- 出版社：瑞昇 新功能介紹
- 出版日期：2016/06/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
原物料吹寒風 過去一年跌掉2.05兆美元 相當於印度GDP
鉅亨網李家如 綜合外電
原物料商品市場冷颼颼，過去一年來相關業者市值大落，整整跌掉相當於印度國內生產總值(GDP)。
《彭博社》統計數據顯示，自去年年中以來受到原物料價格大跌影響，包括礦業、原油等企業股價合計跌掉 2.05 兆美元，相當於印度全年 GDP(2.07 兆美元)。
探究原物料價格之所以暴跌，除了多年來過度投資導致供給過剩外，全球最大原物料消費國─中國經濟成長放緩，也是重要原因。彭博社追蹤 22 項原物料商品指數本周三更下挫至 2002 年最低點，當中的鎳、糖和原油跌勢更是驚人。
能源企業今年減少共 1800 億美元資本支出，但仍舊維持分紅。以荷蘭皇家殼牌為例，就給股東發了 6.7% 的現金分紅，為金融海嘯來新高，更是倫敦金融時報 100 指數平均水準的兩倍。
能源顧問Rystad Energy指出，隨著油價長期走跌將影響這些企業營收持續下滑，最後業者可能不得不削減股利金額。分析師指出，即使油價位於每桶 100 美元的水準，有些能源企業都未能有足夠現金支付投資與分紅所需，為得以支付股東分紅，甚至得因此承擔債務。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/原物料吹寒風-過去-年跌掉2-05兆美元-相當於印度gdp-092023849.html
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