野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比
博客來
野田善子的私房烹調術與家常食譜
善用琺瑯容器+冰箱,告別雜亂浪費的廚房,隨時都能燒出一桌好料理
?金屬與玻璃釉藥燒製成的安全材質,不沾附味道、耐用、好清洗,最適合存放食材與製作常備菜。
?燉、煎、蒸、烤,從烹調到保存,一個容器輕鬆打理,省時又省事。
?蔬菜保存、小菜常備、萬用絞肉、主菜料理與清爽甜品,一起學做野田家之味。
『不論什麼情況下,我之所以可以忠實地守護我們家的根本,在餐桌上與家人共享喜悅,每天持續不斷地用心料理,一切都源自White Series 的貢獻。』──野田善子
創業至今80餘年的老鋪野田琺瑯,是目前日本唯一從鋼板成型到燒成為止,都由自家工廠一貫作業的琺瑯製造商。伴隨其走過大半歷史的野田善子夫人,站在使用者角度所提案的「White Series」琺瑯容器系列,不僅榮獲日本設計大賞,更滿足了許多愛用者的真正所需。野田夫人親自解說在家業與家事兩頭燒的日常生活中,如何藉由琺瑯容器讓烹調時間變成一種幸福享受,同時毫不藏私的公開野田家的家常食譜,是琺瑯愛用者最值得收藏的一本書。
◎全書收錄48道野田家獨創食譜,一起學做野田家之味!
?蔬菜料理
依部位分開料理,芯、莖、葉都不浪費、菜色好豐盛!
小松菜莖炒牛肉、小松菜韓式煎餅、奶焗白菜、醋漬菜芯.......
博客來網路書店歡迎您
博客來網路書局?常備菜
琺瑯保鮮無異味、忙碌生活的救星!
洋蔥高湯、馬鈴薯沙拉、涼拌高麗菜、柴魚香鬆......
?絞肉變化菜
經濟實惠又美味、一手包辦和、洋、中口味!
可樂餅、煎餃、什錦丸子湯、蒸燒賣、吐司比薩......
?大塊肉料理
主菜烹調好輕鬆、家人朋友都滿足!
雞肉豆腐沙拉、蔬菜包肉、滷肉滷蛋拼盤、英式烤牛肉......
?清涼甜點
簡單做、輕鬆收、隨時吃!
咖啡凍、橘子氣泡果凍、草莓醬......
除此之外,野田夫人還教你漬梅乾、釀梅酒、製作米糠醬菜等四季手工活兒,
享受自製的手感與美味,同時珍惜大自然的恩惠。
好評推薦
小器生活創意 總監|江明玉
飲食生活作家《Yilan美食生活玩家》網站創辦人|葉怡蘭
(依姓氏筆畫排列)
日本亞馬遜4.5顆星好評
博客來書店●仿照這本書進行蔬菜保存,晚餐料理變得輕而易舉。
博客來網路書店●食譜很精彩,而夫人的文字更能帶來激勵主婦之心的效果。
博客來●本書是「野田琺瑯」夫人平常使用琺瑯容器的心得,介紹的食譜不虛華,充滿著長年累積下來的自信,簡單來說,就是基本。這本書幫助我不用花大錢就讓廚房變得更整潔、有效率。
博客來
- 新功能介紹 作者: 野田善子
- 譯者:王淑儀
- 出版社:積木 新功能介紹
- 出版日期:2016/03/31
- 語言:繁體中文
棄妃寵不得 | 名門淑妾 上 | ||
名門淑妾 下 | 首富的秘密情人 | ||
醜小鴨嫁豪門之飛上枝頭胖董娘 | 遲來的情人節 |
![](http://0.share.photo.xuite.net/kiak6wy42m/1095d95/19765399/1131499774_c.jpg)
商品訊息功能:
松下幸之助100條成功法則 | 往高處行 | ||
亞洲教父:透視香港與東南亞的金權遊戲 | 不朽的松下奇蹟 | ||
林挺生傳 | 新太子黨 |
野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比
![](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/071/01/0010710174.jpg&v=56f3ebdd&w=348&h=348)
內容來自YAHOO新聞
原訂今天的黎巴嫩反政府示威 延後舉行
黎巴嫩民眾原訂今天,繼續舉行反政府示威,但突然宣佈延後舉行。
示威運動發起人說,他們希望舉行和平抗爭,但一些政治人物和幫派份子滲透進來,讓運動失去本來面貌,他們因此決定延後舉行示威。
這次群眾運動的起因,是黎巴嫩首都貝魯特街頭垃圾,好幾星期無人清理,民眾上街抗議,政府出動軍警驅離,反垃圾運動演變成反貪運動,示威者包圍政府機關,要求內閣改組。
最近兩天的示威,主要集中在貝魯特「烈士廣場」,警民衝突造成73人受傷,49人送醫治療。
(貝魯特警民衝突,照片取自網路)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/原訂今天的黎巴嫩反政府示威-延後舉行-102038084.html
野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比推薦,野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比討論,野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比比較評比,野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比開箱文,野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比部落客
野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比那裡買,野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比價格,野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比特賣會,野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比評比,野田琺瑯活用術:保存+調理+直火+常備,品牌傳人教你琺瑯容器的使用祕訣與料理食譜站長評比部落客 推薦