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敦子的食堂：從東京到台北，被食物包圍的生活（2013新裝版）驚喜分享 博客來

４F料理生活家最受歡迎的日本料理老師
敦子的食堂 開張囉！博客來

喜愛台灣文化、經常往返台日之間的日本主婦佐藤敦子，不定期於4料理生活家開課，是4F最受歡迎的日本料理老師。日式家常料理、和果子、甜點都是她的拿手好菜。

出身東京的敦子，來到台北完全是出自對於這塊土地的喜愛：熱情的台灣人、新鮮的食材與多樣的生活面貌，都深深吸引著她。

現在，熱愛料理和台灣的敦子博客來書店更以和風淡雅的文字寫下生活中的烹調之樂，以及從東京到台北的飲食記趣，與大家分享她日日被食物包圍的生活。書中並附實作食譜，有東京主婦的家常料理、敦子獨創的風味飲食，也收錄多堂敦子在4F料理生活家的人氣課程。

作者簡介

佐藤敦子博客來網路書局博客來網路書店歡迎您服部營養專門學校畢業、擁有調理師執照，並經歷法國藍帶廚藝學校東京分校的洗禮，取得修業證明，也曾赴越南學習料理。對料理的喜愛和多樣的學習經驗，讓她在烹飪、營養方面的知識非常豐富。除了料理教學，在東京也參與過素食餐廳和茶館的菜單開發、製作等工作，亦曾在《每日新聞》茨城縣版連載食譜專欄。

現居東京，主辦料理教室「mon tablier」，也擔任台灣４F料理生活家（４F Cooking Home）講師，是4F最受歡迎的日本料理老師。日式家常料理、和果子、甜點都是她的拿手好菜。

譯者簡介

博客來網路書店黃碧君

日文譯者，現居東京近郊。喜歡逗貓、玩狗、散步、閱讀、旅行。譯有《幻想圖書館》、《奇怪□》、《小星星通信》、《跟媽媽去旅行》、《圓與方》、《書設計》、《巴黎一個月的生活》等書。

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  作者： 佐藤敦子    新功能介紹
• 譯者：黃碧君
• 出版社：一起來出版    新功能介紹
• 出版日期：2013/09/18
• 語言：繁體中文

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敦子的食堂：從東京到台北，被食物包圍的生活（2013新裝版）驚喜分享

內容來自YAHOO新聞

口乾舌燥眼睛乾澀　原來是乾燥症導致

（健康醫療網／實習記者方盈絜報導）1名43歲女姓常有口乾舌燥、眼睛乾澀以及皮膚乾癢等現象，以為是火氣大，直到症狀仍未好轉才就醫檢查，經過抽血檢驗，醫師確診為乾燥症導致；大林慈濟醫院過敏免疫風濕中心主任黃光永指出，乾燥症恐還會出現疲倦、慢性咳嗽等症狀，常被誤以為是火氣大，甚至更年期症狀，往往拖延病情。

乾燥症又稱為修格蘭式症候群，多好發於40至50歲女性，主要是因免疫系統攻擊產生潤滑效果的腺體，是全身性的自體免疫疾病；黃光永說，其實乾躁症患者多數病不會惡化，但還是不能輕忽病情，仍有可能會攻擊關節、甲狀腺、內臟等，影響健康。

主任黃光永進一步說明，檢查中，眼睛乾可透過淚液測試，嘴巴乾則可由核子醫學科唾液腺閃爍攝影等方式確認，最關鍵是就是利用抽血檢查了解是否有免疫抗體，讓醫師可依據患者病情，給予免疫抑制藥物或類固醇等藥物，控制病情。

乾燥症雖不會危及生命，但臨床上仍發生合併其他自體免疫疾病病例，像是合併紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等，少數患者也可能出現間質性肺炎、神經病變等嚴重併發症；黃光永提醒，乾燥症患者一定要經由抽血仔細檢查，才能真正找出病因，若有相關症狀出現時就應盡快就醫檢查，才能避免危及健康。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/口乾舌燥眼睛乾澀-原來是乾燥症導致-093800045.html

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